- 500 grs. de harina leudante.
- 2 huevos.
- 100 grs. de manteca.
- 210 grs. de azúcar.
- 1 copita de anís.
- Ralladura de limón.
- 150 c.c. de leche.
- Azúcar impalpable para espolvorear.
Preparación:
Formar una masa con los ingredientes indicados.
Ubicar la masa en el molde enmantecado, colocarlo en la cacerola, tapar y cocinar a fuego corona, hasta finalizar la cocción. desmoldar y espolvorear con el azúcar impalpable.
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